Dieses Buch werden Sie und Ihr vierbeiniger Liebling zum Fressen gern haben!Das Hunde- und Menschenkochbuch verbindet die Freude am Kochen mit einem modernen Lifestyle-Trend: Sie zaubern kulinarische Highlights und verwöhnen mit ein und demselben Rezept Mensch und Hund!75 geniale Ideen für leicht nachzukochende Rezepte umfassen Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Leckereien. Von köstlichen Snacks für tierische Feinschmecker bis zu ausgewogenen Menüs und bunten Smoothies ist alles dabei, was Menschen und Hunde lieben. Zu jedem Gericht gibt es Anleitungen für zwei Varianten: eine für Zwei-,…mehr
Dieses Buch werden Sie und Ihr vierbeiniger Liebling zum Fressen gern haben!Das Hunde- und Menschenkochbuch verbindet die Freude am Kochen mit einem modernen Lifestyle-Trend: Sie zaubern kulinarische Highlights und verwöhnen mit ein und demselben Rezept Mensch und Hund!75 geniale Ideen für leicht nachzukochende Rezepte umfassen Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Leckereien. Von köstlichen Snacks für tierische Feinschmecker bis zu ausgewogenen Menüs und bunten Smoothies ist alles dabei, was Menschen und Hunde lieben. Zu jedem Gericht gibt es Anleitungen für zwei Varianten: eine für Zwei-, die andere für Vierbeiner. Sie unterscheiden sich nur in wenigen Komponenten und sorgen jeweils für wunderbare Geschmackserlebnisse. Zeitsparend und gesund!Wissenswertes zu neuesten Ernährungstrends für Hunde, eine fachgerechte Anleitung zur richtigen Futterzusammenstellung, Tipps und Tricks für anspruchsvolle und sensible Vierbeiner sowie historische und kuriose Fakten runden das Werk ab.
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Autorenporträt
Gabriele Hasmann ist erfolgreiche Bestsellerautorin, Lektorin und Ghostwriterin. Sie veröffentlichte bereits zahlreiche Bücher in namhaften Verlagen. Bevor sie sich ganz ihrer Leidenschaft, der Schriftstellerei widmete, war sie als Zeitungs-, Radio- und TV-Journalistin tätig. Heute veranstaltet sie künstlerische Events, leitet außerdem Workshops und Seminare und coacht andere Autoren.
Inhaltsangabe
Die Hundeernährung - Zurück zum UrsprungErnährungstrendsNatürlich selbst gekocht!Richtig fütternWissenswertes rund um die HundekücheWas darf und soll in den Hundenapf?Was darf nicht in den Hundenapf?Hundekräuter- und GewürzgartenSuperfood für Mensch und TierDie richtige Futtermenge für meinen HundEinfaches Rezeptbeispiel als Orientierungshilfe für die Zusammenstellung einer eigenen RationEinmal Detox, bitte!Wichtiger Hinweis zu den RezeptenBuddy Dog Allerlei für das Kumpel-TeamErdbeer-Wuffeis (für laue Sommerabende)Mediterraner Sommersalat (im Urlaub)Seelentröster-Bä(ee)rchen (für den "Mädelsabend")Chips "Vampirello" (für den "Herrenabend")Hüttenkäse-Cracker (für den gemütlichen Spieleabend)Brezen "Bello" (für Oktoberfest-Fans)Kumpel-Pizza (für Strohwitwen Abende)Putenstreifen mit Crème frâiche und Gemüse (für den Gourmet-Abend)Steckerlfisch (für den Camping-Ausflug)Panierte Hühnersticks (für das Familien_Picknick im Grünen)Burger "WAU" (für das BBQ mit Freunden)Anti-Kater-Frühstück "Popeye" (für den Morgen danach)Bratapfel-Keksi (vor dem Weihnachtsbaum)Bananen-Crispys (zum Snacken zwischendurch)Eggnog (für den Heiligen Abend)Smoothies & ErfrischungenCool Down!Detox-SmoothieEnergy-BoostingPink PowerBalance-ShakeSuperfit-SmoothieDie goldene MilchWintertraumGute-Laune-MixAnti-Aging-SmoothieBeeren-CocktailDer "Grüne" mit dem FrischekickFruchtbombeAnti-Stress-SmoothieMuntermacherVorspeisenLeichte Möhren-Kokos-SuppeSuppe vom Bio-Rind mit MarkknochenWildlachs-Gurken-TatarOfenkartoffeln mit Hühnerfiletstreifen und Quark-Petersilie-ToppingKräuter-RühreiCrêpes mit HüttenkäseBuchweizen-Quiche mit Blattspinat und SauerrahmFrischkäse-Kräuter-AufstrichMelonen-Mozzarella-SpießPolenta-BruschettaFleischbällchen mit Minze-Joghurt-DipSpargel mit Erdbeeren und RucolaParmesan-GrissiniHunde-MakiKlassische HühnersuppeHauptspeisenLamm mit Reis und ZucchiniPasta mit Hühnchen und RucolaRehkeule mit Petersilienkartoffeln und MaroniRigatoni SalmoneRindfleisch mit Rösti und SpinatHühnchen-Gemüse-Reis-PfanneKrautrouladen mit Petersilienkartoffeln Rindslende mit gratiniertem GemüseGebratener Lachs mit Mangold-Kartoffeln Putenbrust mit Apfel-Kräuterfüllung und QuinoaEntenbrust mit Süßkartoffelpüree und BrokkoliRinderhüfte mit Chicorée-Artischocken-Gemüse und Wildreis Putenbruststreifen in Kokoshülle mit Honig-Obst-GemüseKräuter-Kalb mit Polenta und rote BeeteOne-Pot-Farfalle Desserts & KekseEistraum "Tropical Fruit"Wiener KaiserschmarrnKürbiswaffelnMöhrentorteBananen Muffins Macarons "Doggie"FruchtjoghurtKokostraumTrick or Treats - Die Belohnungs_Kekse für HalloweenGlückskekseGebackene ApfelspaltenMüsliriegelValentinstags HerzenHundetiramisuAnhangÜber die AutorinnenQuellenverzeichnisDanksagungen
Die Hundeernährung - Zurück zum UrsprungErnährungstrendsNatürlich selbst gekocht!Richtig fütternWissenswertes rund um die HundekücheWas darf und soll in den Hundenapf?Was darf nicht in den Hundenapf?Hundekräuter- und GewürzgartenSuperfood für Mensch und TierDie richtige Futtermenge für meinen HundEinfaches Rezeptbeispiel als Orientierungshilfe für die Zusammenstellung einer eigenen RationEinmal Detox, bitte!Wichtiger Hinweis zu den RezeptenBuddy Dog Allerlei für das Kumpel-TeamErdbeer-Wuffeis (für laue Sommerabende)Mediterraner Sommersalat (im Urlaub)Seelentröster-Bä(ee)rchen (für den "Mädelsabend")Chips "Vampirello" (für den "Herrenabend")Hüttenkäse-Cracker (für den gemütlichen Spieleabend)Brezen "Bello" (für Oktoberfest-Fans)Kumpel-Pizza (für Strohwitwen Abende)Putenstreifen mit Crème frâiche und Gemüse (für den Gourmet-Abend)Steckerlfisch (für den Camping-Ausflug)Panierte Hühnersticks (für das Familien_Picknick im Grünen)Burger "WAU" (für das BBQ mit Freunden)Anti-Kater-Frühstück "Popeye" (für den Morgen danach)Bratapfel-Keksi (vor dem Weihnachtsbaum)Bananen-Crispys (zum Snacken zwischendurch)Eggnog (für den Heiligen Abend)Smoothies & ErfrischungenCool Down!Detox-SmoothieEnergy-BoostingPink PowerBalance-ShakeSuperfit-SmoothieDie goldene MilchWintertraumGute-Laune-MixAnti-Aging-SmoothieBeeren-CocktailDer "Grüne" mit dem FrischekickFruchtbombeAnti-Stress-SmoothieMuntermacherVorspeisenLeichte Möhren-Kokos-SuppeSuppe vom Bio-Rind mit MarkknochenWildlachs-Gurken-TatarOfenkartoffeln mit Hühnerfiletstreifen und Quark-Petersilie-ToppingKräuter-RühreiCrêpes mit HüttenkäseBuchweizen-Quiche mit Blattspinat und SauerrahmFrischkäse-Kräuter-AufstrichMelonen-Mozzarella-SpießPolenta-BruschettaFleischbällchen mit Minze-Joghurt-DipSpargel mit Erdbeeren und RucolaParmesan-GrissiniHunde-MakiKlassische HühnersuppeHauptspeisenLamm mit Reis und ZucchiniPasta mit Hühnchen und RucolaRehkeule mit Petersilienkartoffeln und MaroniRigatoni SalmoneRindfleisch mit Rösti und SpinatHühnchen-Gemüse-Reis-PfanneKrautrouladen mit Petersilienkartoffeln Rindslende mit gratiniertem GemüseGebratener Lachs mit Mangold-Kartoffeln Putenbrust mit Apfel-Kräuterfüllung und QuinoaEntenbrust mit Süßkartoffelpüree und BrokkoliRinderhüfte mit Chicorée-Artischocken-Gemüse und Wildreis Putenbruststreifen in Kokoshülle mit Honig-Obst-GemüseKräuter-Kalb mit Polenta und rote BeeteOne-Pot-Farfalle Desserts & KekseEistraum "Tropical Fruit"Wiener KaiserschmarrnKürbiswaffelnMöhrentorteBananen Muffins Macarons "Doggie"FruchtjoghurtKokostraumTrick or Treats - Die Belohnungs_Kekse für HalloweenGlückskekseGebackene ApfelspaltenMüsliriegelValentinstags HerzenHundetiramisuAnhangÜber die AutorinnenQuellenverzeichnisDanksagungen
Rezensionen
75 geniale Ideen für leicht nachzukochende Rezepte: Zeitsparend und gesund (hund.de) hund.de Der neue kulinarische Lifestyle-Trend für Mensch und Hund Hundewelt
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