100 Best Asian Noodle Recipes

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Bill Jones, Stephen Wong

100 Best Asian Noodle Recipes

Broschiertes Buch

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A new culinary horizon that includes a wonderful array of noodle dishes.

Autorenporträt

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Produktbeschreibung

A new culinary horizon that includes a wonderful array of noodle dishes.

Produktdetails

Produktdetails
Verlag: Robert Rose
Seitenzahl: 208
Erscheinungstermin: 1. März 2010
Englisch
Abmessung: 251mm x 178mm x 15mm
Gewicht: 454g
ISBN-13: 9780778802341
ISBN-10: 0778802345
Artikelnr.: 28252197

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Produktdetails

Verlag: Robert Rose
Seitenzahl: 208
Erscheinungstermin: 1. März 2010
Englisch
Abmessung: 251mm x 178mm x 15mm
Gewicht: 454g
ISBN-13: 9780778802341
ISBN-10: 0778802345
Artikelnr.: 28252197

Herstellerkennzeichnung
Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
gpsr@libri.de

Autorenporträt

Bill Jones is a French-trained chef, author and food consultant based in Vancouver Island, British Columbia. He has written nine cookbooks. Stephen Wong is a Hong Kong-born chef, restaurant consultant and writer. He is frequently a guest chef in the U.S., Japan, China and Canada. He lives in Vancouver, British Columbia.