&

ИСКУССТВО ВЫПЕЧКИ БАГЕТОВ

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Добро пожаловать в мир Искусства выпечки багета раскрытие ароматов и вкусов французского хлеба. В этой кулинарной книге мы приглашаем вас окунуться в суть выпечки хлеба, где опьяняющие ароматы и богатый вкус французских багетов оживают на вашей собственной кухне. Багет, символ французского кулинарного мастерства, покорил сердца пекарей и гурманов по всему миру. В этой книге мы проведем вас в путешествие, которое углубится в искусство и науку изготовления этих культовых хлебов. Независимо от того, являетесь ли вы новичком на кухне или опытным пекарем, эта книга - ваш ключ к раскрытию секретов совершенства багета. Наше путешествие начинается с основных элементов выпечки багета от выбора лучших ингредиентов до освоения основных технологий. Мы исследуем важность брожения, формирования теста, волшебства духовки и удовольствия, которое приносит приготовление идеально золотистого багета с хрустящей корочкой. Попутно вы узнаете, как создать уникальный вкусовой профиль. Но эта кулинарная книга посвящена не только традиционному багету; речь идет о безграничных возможностях мира французского хлеба. Вы найдете множество рецептов, демонстрирующих универсальность теста для багета от пикантных вариантов с начинкой из трав и сыра до сладких блюд, которые побалуют ваши чувства. Итак, если вы готовы отправиться в кулинарное путешествие, наполненное неотразимыми ароматами и вкусами французского хлеба, Искусство выпечки багета - ваш надежный спутник. Приготовьтесь наполнить свой дом успокаивающим ароматом свежеиспеченных багетов, и давайте начнем это приключение вместе

Produktdetails

• Verlag: Calypso Grove Press
• Seitenzahl: 284
• Erscheinungstermin: 7. Dezember 2023
• Russisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 15mm
• Gewicht: 381g
• ISBN-13: 9781835932605
• ISBN-10: 1835932606
• Artikelnr.: 69719816