33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Совршена Кујна со Со-Виде е метод за готвење кој користи бавна, прецизна температура на готвење и резултира со оброци со квалитет на ресторанот кои не само што се конзистентни, туку и неверојатно вкусни. Оваа техника за готвење постои долго време, но неодамна стана сама по себе, благодарение на лесната за употреба, џебна опрема Sous Vide. Совршена Кујна со Со-Виде, што на француски значи под вакуум, е процес на вакуумско пакување на храната, обично во кеса, и нејзино готвење во вода на прецизна температура. Ова можеби звучи фенси, но освен фенси јадења, нема ништо сложено во начинот на…mehr

Produktbeschreibung
Совршена Кујна со Со-Виде е метод за готвење кој користи бавна, прецизна температура на готвење и резултира со оброци со квалитет на ресторанот кои не само што се конзистентни, туку и неверојатно вкусни. Оваа техника за готвење постои долго време, но неодамна стана сама по себе, благодарение на лесната за употреба, џебна опрема Sous Vide. Совршена Кујна со Со-Виде, што на француски значи под вакуум, е процес на вакуумско пакување на храната, обично во кеса, и нејзино готвење во вода на прецизна температура. Ова можеби звучи фенси, но освен фенси јадења, нема ништо сложено во начинот на готвење. Процесот е супер едноставен и вклучува само три чекори за готвење 1.Поврзете ја машината Sous Vide во тенџере со вода и поставете ја точната температура за готвење. 2. Ставете ја храната во кеса што може да се затвори, отстранете го вишокот воздух и затворете ја кесата. 3. Потопете ја кесата во претходно загреаната вода и варете го времето потребно за најдобри резултати. Ако сакате да додадете крцкав надворешен слој, можете да ја завршите храната со пржење или печење на скара. Што уште чекате? Земете ја вашата копија сега!
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.