Lediglich an zwei Tagen pro Woche wird Diät gehalten, während man an den restlichen fünf Tagen essen kann, was man will. An den Fastentagen ist eine einzige 500-Kalorien-Mahlzeit vorgesehen, die reich an Proteinen und Vitaminen ist, aber nur wenige Kohlenhydrate enthält und zu einer beliebigen Tageszeitverzehrt werden darf.
Dieses Buch liefert 125 köstliche neue Rezeptideen für diese Mahlzeiten, darunter Suppen, Frühstücke, Salate, Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische und vegane Alternativen sowie etwas festlichere Gerichte für den Genuss zu zweit.
Genaue Nährwertangaben und eine Fülle an vierfarbigen Rezeptfotos machen das Abnehmen zum Kinderspiel - endlich!