Carol Deacon

Gebundenes Buch

300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration

Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen

Übersetzer: Schneider, Regina

Beschreibung

Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema "Tortendekoration", die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen!

Autor

Regina Schneider ist Amerikanistin, erfahrene Literaturübersetzerin sowie Dozentin für deutsche Sprache.

Produktdetails

• Tipps, Tricks & Techniken
• Verlag: Frech
• Originaltitel: Compendium of Cake Decorating Techniques
• 9. Aufl.
• Seitenzahl: 160
• Erscheinungstermin: 1. September 2015
• Deutsch
• Abmessung: 255mm x 200mm x 25mm
• Gewicht: 742g
• ISBN-13: 9783772480096
• ISBN-10: 3772480098
• Artikelnr.: 42706782