Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann

33 x Wok

Gustare nelle Dolomiti

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Cucinare con un wok: 33 ricette, squisite e semplici, per imparare a utilizzare la famosa pentola asiatica - Realizzare facilmente e velocemente piatti esotici ma anche tradizionali - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

Produktdetails

• Gustare nelle Dolomiti
• Verlag: Athesia Buch
• Neuausg.
• Seitenzahl: 88
• Erscheinungstermin: Mai 2017
• Italienisch
• Abmessung: 10mm x 150mm x 176mm
• Gewicht: 210g
• ISBN-13: 9788868392246
• ISBN-10: 8868392240
• Artikelnr.: 47072977

Autorenporträt

Oltre un milione di copie vendute sono un chiaro biglietto da visita: Il team "So kocht Südtirol" degli autori Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann è entrato a far parte dell'olimpo degli autori di best seller del settore gastronomico - e certo non da ieri. La ricetta del successo dei tre Maestri di cucina è semplice: ricette comprensibili, prive di qualsiasi gergo culinario specialistico, provate più volte e con garanzia di riuscita e una grande vastità tematica - dai classici della cucina, passando per i piatti standard rivisitati, fino ad arrivare alle innovative pietanze della cucina moderna. Grazie a questa ricetta fanno ormai parte integrante della cucina di molti altoatesini e amanti dell'Alto Adige e delle Dolomiti titoli come "Cucinare nelle Dolomiti", il cavallo di battaglia del team dedicato alla cucina mediterranea e delle Dolomiti e premiato con la Medaglia d'argento dall'Accademia Gastronomica di Germania (GAD), così come "Dolci Dolomiti" e gli oltre

25 libri di cucina compatti della collezione "Gustare nelle Dolomiti".