33 x Wok - Gasteiger, Heinrich;Wieser, Gerhard;Bachmann, Helmut
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Cucinare con un wok: 33 ricette, squisite e semplici, per imparare a utilizzare la famosa pentola asiatica - Realizzare facilmente e velocemente piatti esotici ma anche tradizionali - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo

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Produktbeschreibung
Cucinare con un wok: 33 ricette, squisite e semplici, per imparare a utilizzare la famosa pentola asiatica - Realizzare facilmente e velocemente piatti esotici ma anche tradizionali - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo - Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina - Chiare foto che illustrano i procedimenti passo per passo
Autorenporträt
Oltre un milione di copie vendute sono un chiaro biglietto da visita: Il team "So kocht Südtirol" degli autori Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann è entrato a far parte dell'olimpo degli autori di best seller del settore gastronomico - e certo non da ieri. La ricetta del successo dei tre Maestri di cucina è semplice: ricette comprensibili, prive di qualsiasi gergo culinario specialistico, provate più volte e con garanzia di riuscita e una grande vastità tematica - dai classici della cucina, passando per i piatti standard rivisitati, fino ad arrivare alle innovative pietanze della cucina moderna. Grazie a questa ricetta fanno ormai parte integrante della cucina di molti altoatesini e amanti dell'Alto Adige e delle Dolomiti titoli come "Cucinare nelle Dolomiti", il cavallo di battaglia del team dedicato alla cucina mediterranea e delle Dolomiti e premiato con la Medaglia d'argento dall'Accademia Gastronomica di Germania (GAD), così come "Dolci Dolomiti" e gli oltre

25 libri di cucina compatti della collezione "Gustare nelle Dolomiti".