Kathrin Hofmeister, Christa Brand

365 Tage im Gourmet-Garten

Genuß - Rezepte - Inspirationen. Mit jahresunabhängigem Kalendarium m. Platz f. eigene Eintragungen

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

In diesem opulent bebilderten Gartentagebuch erleben Sie das Gartenjahr im Küchengarten der gehobenen Klasse von der Planungsphase während der Wintermonate über das Frühlingserwachen mit wiederentdeckten Wildkräutern und Blütenschleckereien, einer genussvollen Geschäftigkeit im Sommer bis zum "grande finale" in den Erntemonaten des Herbstes. Wunderschöne Bilder lassen Sie den Nutzgarten von seiner ästhetischen Seite erleben. Anregungen und Tricks aus der Praxis liefern Ideen für die Gartenarbeit. Raffinierte Rezepte, alle von Gourmetgärtnerinnen und -gärtnern eigenhändig erprobt und zum Teil selbst kreiert, runden das Werk ab und machen das Gartentagebuch zu einem täglichen Begleiter und einer Quelle der Inspiration, auch für einmalige Gartenfeste.

Produktdetails

• Verlag: DVA
• Seitenzahl: 744
• Deutsch
• Abmessung: 180mm x 250mm
• Gewicht: 2264g
• ISBN-13: 9783421035172
• ISBN-10: 3421035172
• Artikelnr.: 20751970

Autorenporträt

Kathrin Hofmeister hat im Staudensichtungsgarten Weihenstephan ihre Gärtnerlehre absolviert und an der Universität Passau das Studium als Diplom-Kulturwirtin abgeschlossen. Sie schreibt für führende Gartenzeitschriften und hat mehrere Bücher zur Gartengestaltung veröffentlicht. Sie wohnt in Speicher in der Eifel.

Christa Brand wurde an der Bayerischen Staatslehranstalt für Fotografie in München ausgebildet und hat die Meisterprüfung mit Auszeichnung abgeschlossen. Seit 1995 hat sie sich auf Gartenfotografie spezialisiert. Ihre Fotos werden in führenden Gartenzeitschriften wie GartenTräume , Garten & Wohnen, Mein schöner Garten, Flora und Das Haus sowie in zahlreichen Büchern und Kalendern veröffentlicht. Sie wohnt in Ismaning bei München.