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"Mit Anregungen für jeden Geschmack und jedes Budget." -- Wohnrevue, 05/10
Essplätze - jeder hat sie, jeder nutzt sie, doch sind sie eigentlich auch schön? Jetzt gibt es endlich ein Buch, das diese Frage klärt. Vorgestellt werden 40 Essplätze in unterschiedlichsten Raumsituationen: in der Küche, im Wohnbereich, im separaten Esszimmer, auf dem Balkon, der Terrasse und im Garten. Ob funktionaler Tresen für das rasche Frühstück, eine festlich gedeckte Tafel, stylishe Bar, bunte Kaffee-und-Kuchen-Runde oder lässige Picknick-Stimmung im Garten alle Beispiele sind authentisch. Voll neuer,…mehr

Produktbeschreibung
"Mit Anregungen für jeden Geschmack und jedes Budget." -- Wohnrevue, 05/10
Essplätze - jeder hat sie, jeder nutzt sie, doch sind sie eigentlich auch schön? Jetzt gibt es endlich ein Buch, das diese Frage klärt. Vorgestellt werden 40 Essplätze in unterschiedlichsten Raumsituationen: in der Küche, im Wohnbereich, im separaten Esszimmer, auf dem Balkon, der Terrasse und im Garten. Ob funktionaler Tresen für das rasche Frühstück, eine festlich gedeckte Tafel, stylishe Bar, bunte Kaffee-und-Kuchen-Runde oder lässige Picknick-Stimmung im Garten alle Beispiele sind authentisch. Voll neuer, animierender Ideen für jeden Geschmack und jedes Budget, für den Single und das Paar ebenso wie für die mehrköpfige Familie machen sie jede Mahlzeit zum Genuss. Ein rundum inspirierendes Lifestyle-Buch mit praktischem Anhang für jeden, der seinen Essplatz spannender gestalten will.
40 Essplätze in unterschiedlichsten Raumsituationen - authentische Interiors und Lifestyle-Fotografie auf höchstem Niveau von Winfried Heinze - Locations in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Autorenporträt
Als Redakteurin war Kirsten Johanson beim ipm-magazin-verlag in München tätig und leitete dort bis 2002 die Redaktion der Zeitschrift Casa Deco. Heute ist sie selbständig und arbeitet unter anderem für die Magazine Homes & Gardens, Country Homes, Landhaus Living und Gardenstyle. Sie lebt mit ihrem Mann und ihrer vierjährigen Tochter in der Nähe des Bodensees.
Rezensionen

Süddeutsche Zeitung - Rezension
Süddeutsche Zeitung | Besprechung von 28.05.2010

Buchtipp
Stilvoll aufgetischt . Essen ist mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Mahlzeiten sorgen für sinnlichen Genuss, halten die Familie zusammen und strukturieren den Tag. Grund genug, darüber nachzudenken, in welchem Umfeld man sie verbringt. Kirsten Johanson hat 40 Haushalte in Deutschland, Österreich und der Schweiz besucht, deren Essplätze sie hier in aller Vielfalt präsentiert. Je nachdem, ob man sich zum schnellen Frühstück, zum Kaffeekränzchen oder an der festlichen Tafel trifft, bietet sich ein anderer Ort an: die Küche, das Wohn- oder ein separates Esszimmer, Balkon oder Garten. Diese Wohnbereiche handelt Kirsten Johanson systematisch ab, unter Berücksichtung ganz verschiedener Einrichtungs-Stile: von rustikaler Nostalgie über das gummibärchenfarbene Design der siebziger Jahre bis zum schlichten selbstgeschreinerten Mobiliar mit Holz aus dem Garten. Deutlich wird der derzeitige Trend zur offenen Architektur, wo die Bereiche von Wohnen, Kochen und Essen miteinander verschmelzen. So erlebt ein Klassiker aus Großmutters Zeiten, die gemütliche Wohnküche, gerade eine Renaissance. In den Grundrissen mancher Altbauwohnung ist hingegen das separate Esszimmer vorgesehen – hier lässt es sich ganz ohne Ablenkung speisen. Glücklich kann sich schätzen, wer seine Mahlzeiten bei schönem Wetter ins Freie verlegen kann. Auch dafür bringt das Buch einige Beispiele.
Singles, Paare und Familien finden hier inspirierende Ideen für die Gestaltung ihrer Essplätze. Sicherlich muss manch einer die Beispiele aus den meist wohlhabenden Haushalten erst mit den eigenen Möglichkeiten in Einklang bringen. Aber praktische Einrichtungstipps gibt es hier ohnehin nur wenige. Es handelt sich um ein optisch ansprechendes Lifestyle-Buch, das eher die dekorative Seite der Gestaltung behandelt. Ärgerlich ist jedoch der Markenfetischismus, dem der Band verfällt. Stellenweise liest er sich wie ein Werbekatalog. Antje Rößler
Kirsten Johanson: 40 Essplätze für drinnen und draußen, München, DVA Architektur 2010, 208 Seiten, 39,95 Euro
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Jegliche Veröffentlichung exklusiv über www.sz-content.de
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