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수플레는 프랑스 주방의 고전 중 하나이지만, 많은 사람들이 수플레의 붕괴, 민감성 및 쉽게 망가질 수 있다는 두려움 때문에 만들기를 기피합니다. 확실히 섬세하지만 만들기가 그리 어렵지는 않습니다. 수플레는 가볍고 통풍이 잘 되며 인상적인 특별한 날 디저트가 됩니다. 겨울 휴가를 위해 제공하는 경우, 제과업체의 설탕을 듬뿍 뿌려 수플레의 눈 덮인 산 효과를 강화하십시오
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