Εξ ορισμού, οι τηγανητές είναι βασικά τηγανητά τρόφιμα που κατηγοριοποιούνται ευρέως σε τρεις κατηγορίες * Τηγανισμένα κέικ πάστας Chou ή ζύμη μαγιάς. * Κομμάτια κρέατος, θαλασσινά, λαχανικά ή φρούτα επικαλυμμένα με κουρκούτι και τηγανητά. * Μικρά κέικ με ψιλοκομμένο φαγητό σε κουρκούτι, όπως τηγανίτες καλαμποκιού. Οι τηγανητές είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο φαγητό. Μπορούν να είναι συνοδευτικό, ορεκτικό, σνακ ή επιδόρπιο. Αρχικά εισήχθησαν στην Ιαπωνία τον 16ο αιώνα και ήταν όλο και πιο δημοφιλή αυτή τη δεκαετία. Βασικές συμβουλές για να ξεκινήσετε * 1. Μη σε φοβίζει το λάδι. Φροντίστε να προσθέσετε αρκετή ποσότητα στο τηγάνι, καθώς θα βοηθήσει να δώσετε τραγανότητα, καλό χρώμα και νόστιμη γεύση στις τηγανητές. * 2. Αφήστε το να τσιτσιρίσει! Το τηγάνι σας πρέπει να ζεσταθεί σωστά πριν το μαγείρεμα. Αν η τηγανιά δεν τσιτσιρίζει όταν χτυπάει στο τηγάνι, ξέρετε ότι δεν είναι έτοιμη! * 3. Μην γεμίζετε υπερβολικά το τηγάνι, καθώς αυτό προκαλεί πτώση της θερμοκρασίας του τηγανιού, με αποτέλεσμα τηγανίτες να λιγοστεύουν και να μην έχουν ψηθεί καλά. Η Βασική Φόρμουλα Λαχανικά + Αρωματικά & Μπαχαρικά + Τυρί + Συνδετικ
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.