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O conhecimento sobre as atitudes e comportamentos do consumidor face às promoções é uma área importante para as marcas actuais. São dados de grande importância para que as empresas possam desenvolver estratégias capazes de influenciar os processos de decisão dos indivíduos na hora de efectivarem a compra. Este trabalho tem como principal objectivo analisar a atitude face às promoções de vendas no contexto dos produtos alimentares comprados em super e hipermercados. Serão também analisados neste trabalho três aspectos que directa ou indirectamente podem estar relacionados com este fenómeno: por um lado a sensibilidade face ao preço e da qualidade e, por outro, a compra impulsiva. Para analisar este fenómeno junto do consumidor foi utilizado um questionário auto administrado. Foi usada uma amostra não probabilística por conveniência de 131 jovens adultos com idades compreendidas entre os 28 e os 36 anos. O presente trabalho termina com as principais conclusões retiradas.