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O acesso a serviços energéticos básicos para as Famílias com Cabeça Feminina Urbana e Peri-urbana (FHHs) é uma questão importante que requer muito mais atenção por parte dos decisores políticos, a fim de aliviar a pobreza. A crescente escassez e os custos da energia doméstica têm um efeito adverso na subsistência das FHHs que são limitadas na sua capacidade de utilizar a energia para algo mais do que a satisfação das necessidades básicas. Este estudo visava investigar a relação entre o uso de energia na cozinha e o género na área urbana e identifica os determinantes demográficos e socioeconómicos no comportamento geral da cozinha doméstica das FHHs urbanas.