Para viver, o homem tem constantemente inventado e melhorado as suas ferramentas e técnicas, desde a enxada ao tractor, o que lhe tem permitido poupar as suas forças e aumentar a área cultivada à medida que a população tem crescido.Agri promo, 1980, salienta que húmus, adubo, estrume líquido, estrume verde melhoraram a estrutura do solo, para o tornar fértil durante o máximo de tempo possível. No entanto, o objectivo deste progresso, que é aumentar os rendimentos, está constantemente a ser dificultado por doenças das plantas, animais e pragas de insectos que destroem uma grande parte da cultura em pé ou armazenada.