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A Lei Orgânica de SAN (LOSAN), junto com a Política Nacional de SAN, o Plano Nacional de SAN e o Sistema Nacional de SAN, configura-se como um dos eixos estruturantes de um processo politico não linear e complexo que construiu o marco jurídico legal da Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. Neste livro está descrito o seu processo de construção sob o ponto de vista analítico das idéias, interesses e instituições que participaram do processo, com destaque para os atores sociais da sociedade e do Estado (executivo e legislativo) que promoveram , contradições e consensos, para sua…mehr

Produktbeschreibung
A Lei Orgânica de SAN (LOSAN), junto com a Política Nacional de SAN, o Plano Nacional de SAN e o Sistema Nacional de SAN, configura-se como um dos eixos estruturantes de um processo politico não linear e complexo que construiu o marco jurídico legal da Segurança Alimentar e Nutricional no Brasil. Neste livro está descrito o seu processo de construção sob o ponto de vista analítico das idéias, interesses e instituições que participaram do processo, com destaque para os atores sociais da sociedade e do Estado (executivo e legislativo) que promoveram , contradições e consensos, para sua homologação em setembro de 2006. Esta análise histórica revela parte de um processo que retira o tema da invisibilidade e avança na perspectiva de inserir a segurança alimentar e nutricional no rol das políticas públicas afirmativas dos direitos sociais.
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Autorenporträt
Graduada em Nutrição pela UFPel (1994), Especialista em Terapia Nutricional e Saúde Pública pela UFSC (2000), Mestre em Saúde Pública pela UFSC (2003), Doutora em Política Social pela UnB (2009) e Pós Doutora em Antropologia da Alimentação ODELA /UB/España (2017). Membro do CONSEA Nacional pela ABRASCO (2014-2016). Professora Adjunta NUT/FS/UnB.