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O livro contém uma revisão da literatura e os nossos próprios dados experimentais sobre o efeito dos flavonóides nas funções celulares, principalmente nas mitocôndrias. Revê as actuais opiniões dos flavonoides sobre o organismo humano e animal em norma e patologia. O papel biológico das mitocôndrias e o envolvimento das mitocôndrias na formação do peróxido de hidrogénio são então delineados. Influência dos flavonóides no metabolismo da energia celular e nos processos de peroxidação lipídica. O papel dos lípidos na estrutura e função das membranas mitocondriais é discutido. Depois são revistos…mehr

Produktbeschreibung
O livro contém uma revisão da literatura e os nossos próprios dados experimentais sobre o efeito dos flavonóides nas funções celulares, principalmente nas mitocôndrias. Revê as actuais opiniões dos flavonoides sobre o organismo humano e animal em norma e patologia. O papel biológico das mitocôndrias e o envolvimento das mitocôndrias na formação do peróxido de hidrogénio são então delineados. Influência dos flavonóides no metabolismo da energia celular e nos processos de peroxidação lipídica. O papel dos lípidos na estrutura e função das membranas mitocondriais é discutido. Depois são revistos os dados sobre o efeito dos flavones na respiração, fosforilação oxidativa, actividade dos sistemas de oxidase da cadeia respiratória das mitocôndrias. O efeito dos flavones na peroxidação lipídica, o metabolismo dos fosfolípidos e a actividade das enzimas lipolíticas das membranas mitocondriais são discutidos. Finalmente, o último capítulo resume os resultados de estudos sobre os efeitos dos flavones na energia e metabolismo lipídico na membrana mitocondrial.
Autorenporträt
Mamazhanov Mukhtorjon Murodullaevich, nato nel 1973, direttore del Dipartimento di fisiologia dell'Università statale di Namangan, dottore di ricerca in Scienze biologiche. È autore di oltre 50 opere scientifiche e metodologiche.