Antônio Santos Dias, Charles dos S Estevam, André L L M Santos

Abarema cochliacarpos: uma planta promissora

Abarema cochliacarpos (barbatimão): perfil químico, potencial antioxidante e antibacteriano de sua entrecasca

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Produktbeschreibung

Abarema cochliacarpos, conhecida popularmente como barbatimão, é planta endêmica do Brasil, presente nos estados de Sergipe, Bahia e Alagoas, principalmente. Na medicina popular, sua entrecasca é utilizada sob a forma de chá ou "garrafadas" com vinho branco, isto é, à base de extratos alcoólicos para diferentes propósitos, tais como no tratamento de feridas para acelerar o processo de cicatrização, no combate à gastrite e úlceras, entre outros usos. Pesquisas têm confirmado o que se propaga na medicina popular, além de seu potencial antioxidante e antibacteriano. Tal potencial biológico tem sido atrelado a sua composição química, com destaque, neste âmbito, para os compostos fenólicos, principalmente à catequina, seu composto predominante.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edicioes Academicas / Novas Edições Acadêmicas
• Seitenzahl: 92
• Erscheinungstermin: 24. Mai 2016
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 155g
• ISBN-13: 9783330738362
• ISBN-10: 3330738367
• Artikelnr.: 45241438

Autorenporträt

Doutor em Biotecnologia pela Universidade Federal de Sergipe - Brasil, professor de Educação Básica da Rede Estadual e Municipal de Ensino de Sergipe, desde 1998. Mestre em Biotecnologia, Especialista em Meio ambiente e Biotecnologia e Licenciatura em Biologia. Experiência em Química de Produtos Naturais, Bioquímica, Cicatrização e Antioxidantes.