Die Garnelenwirtschaft ist eine der nachhaltigen Möglichkeiten, die natürlichen Ressourcen vor Überfischung zu schützen. Sie verspricht auch die Bekämpfung der Bilharziose, auch bekannt als Schneckenfieber oder Bilharziose. Vor allem aber ist das Garnelenunternehmertum ein nachhaltiger Schlüssel zur Armutsbekämpfung, vor allem in Entwicklungsländern. Die hier verfolgte Strategie ist einfach: Die Garnelen sollen sich in Gefangenschaft wohlfühlen!