Abitudini di comportamento alimentare - Reivan Ortiz, Geovanny Genaro
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Le abitudini alimentari sono influenzate dal mercato del fast food. Di conseguenza, il sovrappeso e l'obesità sono sempre più osservati tra i giovani. L'obesità in combinazione con uno stile di vita malsano, come il fumo e l'inattività fisica, può aumentare il rischio di malattie croniche. In questo senso, la conoscenza nutrizionale può agire come deterrente contro la tendenza al fast food. Così, le università possono contribuire significativamente a ridurre la prevalenza dell'obesità tra la popolazione giovane attraverso la promozione di sane abitudini alimentari. Questo libro affronta questi aspetti in dettaglio.…mehr

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Produktbeschreibung
Le abitudini alimentari sono influenzate dal mercato del fast food. Di conseguenza, il sovrappeso e l'obesità sono sempre più osservati tra i giovani. L'obesità in combinazione con uno stile di vita malsano, come il fumo e l'inattività fisica, può aumentare il rischio di malattie croniche. In questo senso, la conoscenza nutrizionale può agire come deterrente contro la tendenza al fast food. Così, le università possono contribuire significativamente a ridurre la prevalenza dell'obesità tra la popolazione giovane attraverso la promozione di sane abitudini alimentari. Questo libro affronta questi aspetti in dettaglio.
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Autorenporträt
Dr. Geovanny Genaro Reivan Ortiz, nato a Cuenca-Ecuador, psicologo clinico, specialista in psicologia clinica e della salute, master in ricerca in psicologia clinica e della salute, dottorato in psicologia, coordinatore del laboratorio di psicologia di base, analisi comportamentale e sviluppo del programma (PAD-LAB).