L'incorporation des additions dans les matériaux cimentaires peut engendrer certaines modifications sur les propriétés rhéologiques et mécaniques des mortiers et bétons. Les mécanismes à l'origine de ces modifications paraissent particulièrement complexes, mais plusieurs études, s'accordent pour distinguer trois principaux effets : un effet granulaire, un effet physico-chimique et microstructural et un effet chimique propre à certaines additions. Afin d'évaluer ces différents effets, nous avons utilisé une méthodologie expérimentale spécifique dans des mélanges dont le volume absolu des constituants solides et la consistance à l'état frais sont préservés constants. Plusieurs additions différentes par leurs natures et leurs finesses et deux types de ciments et de superplastifiants ont été étudiés pour analyser l'influence des paramètres de formulation sur les propriétés à l'état frais et durci des bétons. Cette oeuvre devrait donc contribuer à apporter des éléments scientifiques pour l'utilisation des additions et superplastifiants dans les matériaux cimentaires afin de permettre aux chercheurs et aux industriels du béton de mieux optimiser les performances de ce matériau.