Actividades biológicas de Lavandula stoechas e Rosmarinus officinalis - Touati, Naima
36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Lavandula stoechas e Rosmarinus officinalis são duas plantas medicinais amplamente disseminadas na região de Béjaia. São utilizados na fitoterapia pela sua actividade antioxidante e antibacteriana porque são ricos em substâncias activas (óleos essenciais e polifenóis), o que justifica a sua escolha no presente estudo. O rendimento em óleo essencial das duas plantas é de 0,227±0,05 para o rosmaninho e 0,245±0,04 para a lavanda. O teor total de polifenóis de lavanda (89±7mg/g) é estatisticamente superior ao de alecrim (56,73±5,46mg/g). A actividade antioxidante medida pelo radical DPPH deu para…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Lavandula stoechas e Rosmarinus officinalis são duas plantas medicinais amplamente disseminadas na região de Béjaia. São utilizados na fitoterapia pela sua actividade antioxidante e antibacteriana porque são ricos em substâncias activas (óleos essenciais e polifenóis), o que justifica a sua escolha no presente estudo. O rendimento em óleo essencial das duas plantas é de 0,227±0,05 para o rosmaninho e 0,245±0,04 para a lavanda. O teor total de polifenóis de lavanda (89±7mg/g) é estatisticamente superior ao de alecrim (56,73±5,46mg/g). A actividade antioxidante medida pelo radical DPPH deu para a lavanda 85,79±0,27% (extractos fenólicos) e 62,64±7,73% (petróleo bruto) e para o alecrim 45,46±11,29% (extractos fenólicos) e 76,39±3,12% (petróleo bruto). O teste de poder redutor indica que esta actividade é proporcional à concentração, tendo a lavanda um poder redutor superior ao do rosmaninho. No entanto, são os antioxidantes sintéticos que têm um efeito maior do que os extractos das duas plantas.
Autorenporträt
Naima Touati. Nacido el 12/12/1982 en Béjaia. Año de graduación 2001. Diploma de ingeniero estatal en control de calidad y análisis. Contratado como asistente principal en diciembre de 2009.