Os complexos de nanopartículas de prata com ácido glicirrízico foram preparados por dois métodos - um através da complexação de nanopartículas de prata pré-sintetizada com ácido glicirrízico e o segundo através da redução do nitrato de prata com ácido glicirrízico. Os complexos preparados foram caracterizados pela obtenção de análise por Difracção de Raios X e microscopia electrónica de Scanning e analisados para actividades antioxidantes e anti-inflamatórias. Os complexos possuíam uma actividade antioxidante e anti-inflamatória mais elevada do que o ácido glicirrízico. Os complexos foram encontrados como não tóxicos em ratos albinos suíços quando administrados oralmente durante 14 dias.