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Ce livre traite des activités antibactériennes et antifongiques des extraits d'éther de pétrole, de chloroforme, de méthanol et d'eau de Ziziphus spina-Christi (L.) de ses différentes parties : fruits, feuilles, graines et tiges. Ils ont été examinés pour leur activité antimicrobienne contre six bactéries pathogènes standard et deux champignons pathogènes. Les concentrations minimales inhibitrices (CMI) des parties extraites les plus actives ont été déterminées contre les bactéries pathogènes standard et les champignons à l'aide de la méthode de diffusion en cupule d'agar.
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