Imène Yahla

Activités Biologiques de Lepidium Sativum

Cresson alénois et Santé

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

L'analyse de l'extrait des graines de Lepidium sativum a révélé la présence de quelques groupes chimiques (polyphénols totaux et flavonoïdes) susceptibles d'exprimer des activités bénéfiques sur la santé. De ce fait, l'extrait a été soumis à un criblage pour ses activités antimicrobienne contre plusieurs souches pathogènes et anti-oxydante in vitro. l'extrait a réagi positivement sur les souches microbiennes testées et a montré qu'il peut agir en tant que piégeur des radicaux libres. . En outre, ses activités anti-inflammatoire et analgésique ont été explorées. L'exploration de l'activité anti inflammatoire in vitro a montré que l'extrait possède une forte capacité d'inhiber la dénaturation protéique à raison de 70.5%. Comme il a prouvé significativement son efficacité in vivo dans la réduction de 80,26% de l'oedème plantaire induit par la carragénine.En outre, l'extrait a prouvé significativement son activité analgésique en réduisant les contorsions induites par l'acide acétiquede 40% . De même, l'administration de l'extrait a exercé une inhibition de 72,94% de la perméabilité vasculaire induite par l'acide acétique.

Produktdetails

• Verlag: Éditions universitaires européennes
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 4. Oktober 2019
• Französisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 137g
• ISBN-13: 9786139520787
• ISBN-10: 6139520789
• Artikelnr.: 57992956

Autorenporträt

Imène Yahla nació el 26 de junio de 1989 en Mostaganem, Argelia. Ingeniera de Estado en Ciencias Biológicas y doctora en Inmunoquímica y Salud Alimentaria, actualmente es profesora en la Universidad Abdelhamid Ibn Badis de Mostaganem.