Aditivos Alimentares - El Amir, Azza
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Os aditivos são utilizados nos alimentos para os manter por mais tempo e para os tornar com sabor, aspecto e cheiro semelhantes a algo que não é. Foi estimado que consumimos cerca de 5 quilos de aditivos alimentares como conservantes, corantes, branqueadores, aromas, emulsionantes e estabilizantes todos os anos nos alimentos que ingerimos. Isto não só resulta em trabalho extra para o nosso corpo para os remover, mas também frequentemente desencadeia ataques de asma; erupções; perturbações respiratórias; hiperactividade em crianças, e em algumas pessoas, uma sensibilidade anormal a medicamentos prescritos, particularmente a aspirina.…mehr

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Produktbeschreibung
Os aditivos são utilizados nos alimentos para os manter por mais tempo e para os tornar com sabor, aspecto e cheiro semelhantes a algo que não é. Foi estimado que consumimos cerca de 5 quilos de aditivos alimentares como conservantes, corantes, branqueadores, aromas, emulsionantes e estabilizantes todos os anos nos alimentos que ingerimos. Isto não só resulta em trabalho extra para o nosso corpo para os remover, mas também frequentemente desencadeia ataques de asma; erupções; perturbações respiratórias; hiperactividade em crianças, e em algumas pessoas, uma sensibilidade anormal a medicamentos prescritos, particularmente a aspirina.
Autorenporträt
Azza El Amir Professor El Amir A. M., Departamento de Zoologia, Faculdade de Ciências, Universidade do Cairo. Especialista em Imunologia desde 1993. Está tão interessada em assuntos de imunoparasitologia, especialmente tratamento e diagnóstico e protecção de parasitas endémicos novamente endémicos.