Adolf Hildebrand ( 17. Mai 1835 in Magdeburg; 22. Juni 1895 in Hildesheim) war ein deutscher Fachlehrer für Landwirtschaft und erfolgreicher Lehrbuchautor. Adolf Hildebrand besuchte das Gymnasium eines Klosters in Magdeburg, absolvierte eine praktische Lehrzeit in der Landwirtschaft und studierte ab 1851 am Landwirtschaftlichen Institut in Berlin. Von 1871 bis 1894 war er als Fachlehrer für Landwirtschaft an der Landwirtschaftsschule (Michelsenschule) in Hildesheim tätig.