Adolf Hnatek ( 7. Juni 1876 in Wien; 16. Oktober 1960) war ein österreichischer Astronom. Hnatek war außerordentlicher Professor für Astronomie an der Universität Wien und viele Jahrzehnte an der Universitätssternwarte. Er war ein Pionier der Spektralphotometrie von Sternen, indem er die relativen Energiedichten (bestimmbar aus den fotografischen Platten) bei verschiedenen Wellenlängen verglich, aus Vergleich mit dem Schwarzkörperspektrum eines Vergleichssterns dann die Temperatur ermittelte. Er schrieb über dieses Gebiet 1928 einen Artikel in der Enzyklopädie der mathematischen Wissenschaften.