Existe una gran diferencia entre la leche cosechada (oferta local) y la demanda en Nigeria, lo que ha dado lugar a una importante importación de leche. Una de las razones de la escasa producción nacional es la baja tasa de adopción de prácticas mejoradas de gestión lechera que podrían mejorar la producción y los ingresos de los ganaderos, con el consiguiente efecto de reducción de la pobreza. Por ello, el libro examinó la adopción de prácticas mejoradas de gestión lechera en relación con el nivel de pobreza de los productores de leche del estado de Oyo (Nigeria). Los datos utilizados se generaron a partir de una encuesta en la que participaron 180 hogares de productores de leche seleccionados aleatoriamente mediante una técnica de muestreo multietapa. Se seleccionaron al azar tres de los diez gobiernos locales (Saki oeste, Saki este e Iseyin), tres distritos (Ago amodu, Ado awaye y Sepeteri Bapon) de los tres gobiernos locales, diez pueblos (Aba Panu, Budo Banki, Aagba, Aboriso, Amolegbe, Wasinmi, Obanase, Agbongbo, Abadawaki y Elewuodo) se seleccionaron al azar de los distritos, se seleccionaron dieciocho productores de leche de cada pueblo y se entrevistó a un total de ciento ochenta encuestados. El estudio se llevó a cabo utilizando estadísticas descriptivas.
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