Giersch (Aegopodium) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Der wissenschaftliche Name leitet sich von (gr. aigeos "von Ziegen") und - (gr. pous-podos "Fuß") ab und bezieht sich auf die Gestalt der Blätter, die an einen Ziegenfuß erinnern. Daher wird für diese Gattung auch der Name "Geißfuß" verwendet. Alle Arten sind ausdauernde, krautige Pflanzen. Die Blätter sind einfach oder doppelt dreizählig gefiedert, und besitzen breite Abschnitte.