Der Agrarsektor ist einer der Grundpfeiler der Wirtschaft, da er für das Leben der Gesellschaft und die Entwicklung anderer Wirtschaftssektoren von wesentlicher Bedeutung ist. Sein Einfluss reicht von der Nahrungsmittelproduktion bis zur Erzeugung von Rohstoffen, und seine nachhaltige Entwicklung ist der Schlüssel für die langfristige Ernährungssicherheit und das wirtschaftliche Wohlergehen eines Landes. In Mexiko macht der Primärsektor 80 % der ländlichen Gebiete aus, wobei 25 % der dort lebenden Bevölkerung in der Landwirtschaft und Viehzucht tätig sind. Diese Tätigkeiten sind für die Ernährungssicherheit und die Schaffung von Arbeitsplätzen von grundlegender Bedeutung, stehen aber auch vor großen Herausforderungen wie mangelnder Infrastruktur, schlechter Ausbildung und komplexen Steuerpflichten. Die Landbevölkerung in diesen Gemeinden besteht hauptsächlich aus Menschen über 50 Jahren, die tief in ihrem Land und ihren Bräuchen verwurzelt sind.
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