Agricultura e desenvolvimento sustentável em África: o caso do Senegal.
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Em Agriculture et Développement Durable dans la zone des Niayes, Cheikh CISSE mostra como a seca dos anos 70 levou a maior parte dos países do Sahel, como o Senegal, a virarem-se para a agricultura urbana. A agricultura urbana desempenha um papel fundamental, representando 30% da produção nacional do Senegal em 2005. O autor mostra também a importância da horticultura comercial, que responde ao problema da melhoria da segurança alimentar dos habitantes das cidades da zona de produção de Niayes (Mboro). Foi esta situação que motivou instituições nacionais como o ISRA (Institut Sén...
Em Agriculture et Développement Durable dans la zone des Niayes, Cheikh CISSE mostra como a seca dos anos 70 levou a maior parte dos países do Sahel, como o Senegal, a virarem-se para a agricultura urbana. A agricultura urbana desempenha um papel fundamental, representando 30% da produção nacional do Senegal em 2005. O autor mostra também a importância da horticultura comercial, que responde ao problema da melhoria da segurança alimentar dos habitantes das cidades da zona de produção de Niayes (Mboro). Foi esta situação que motivou instituições nacionais como o ISRA (Institut Sénégalaise de Recherche Agricole) a apoiar as populações locais no desenvolvimento da horticultura comercial como meio de reduzir a pobreza. Neste livro, Cheikh CISSE descreve os problemas enfrentados pela horticultura comercial na zona de Niayes, propondo ao mesmo tempo soluções para remediar a degradação destas culturas com vista ao desenvolvimento sustentável da zona de Mboro.
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