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La agricultura es parte integrante de la economía mundial. Es la práctica de cultivar cosechas y criar animales principalmente para obtener alimentos. La naturaleza global e interdependiente de la sociedad humana nos hace fundamentalmente dependientes de la agricultura. La industria agrícola constituye un sector importante de la economía de cualquier nación. Es una de las armas más poderosas para luchar contra la pobreza e impulsar la prosperidad compartida. Es la principal fuente de empleo, ingresos y alimentos, y satisface las necesidades básicas de la población de todo el mundo. Las materias primas producidas por la agricultura son un componente básico de la economía mundial. Este libro examina la práctica de la agricultura en catorce países (de Brasil a Estados Unidos). Es un texto exhaustivo sobre las cuestiones, ideas, teorías, principios, prácticas y problemas de la agricultura mundial.
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