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Gli storici non conoscono la data di inizio della fertilizzazione nella storia dell'umanità, ma la fertilità del suolo e il suo utilizzo efficace sono stati oggetto di interesse da parte degli agricoltori degli antichi imperi. Nel corso di migliaia di anni è stato dimostrato che il suolo ha una capacità rinnovabile che l'uomo può sfruttare anche a proprio vantaggio. Questo libro di testo aiuta a studiare la produzione di alimenti per l'uomo e la coltivazione di piante foraggere. Rivela la relazione tra suolo e pianta, che gli agricoltori possono utilizzare per la gestione dell'azienda. L'agrochimica è una disciplina relativamente nuova, che coinvolge leggi di molte discipline diverse come la pedologia, la chimica, la fisica, la biologia, la botanica e la matematica.