Uma forma cooperativa de organização agroindustrial é diferente de outras formas de organização. Trata-se de uma associação voluntária de pessoas para benefício mútuo e os seus objectivos são alcançados através da autoajuda e do esforço coletivo relacionado com questões agro-industriais. O principal princípio subjacente a uma organização cooperativa agroindustrial é a ajuda mútua, ou seja, cada um por um e todos por cada um. As decisões empresariais devem ser tomadas com base num planeamento estratégico abrangente e não em reação a desenvolvimentos internos ou externos adversos. Não existe um sistema de planeamento estratégico universal. Pelo contrário, cada sistema engloba filosofias exclusivas da organização agroindustrial. Esta publicação relata e analisa os sistemas abrangentes de planeamento estratégico que as cooperativas agro-industriais desenvolveram e incorporaram nas suas estruturas organizacionais. O sucesso de todas as fases do agronegócio depende de pessoal competente que trabalhe em conjunto de forma harmoniosa e eficiente.