Die Verwendung von gereinigtem Abwasser zur Bewässerung kann eine Alternative für Regionen mit Wasserknappheit sein. Die Wiederverwendung dieser natürlichen Ressource nimmt immer mehr Raum in der wissenschaftlichen Gemeinschaft ein. So, das Buch zielte darauf ab, die Durchführbarkeit der Verwendung von Abwasser aus einem System von Abwasser-Konzentration durch Stabilisierung Teichen in der Bewässerung von Butter Kohl, die Bewertung der agronomischen und mikrobiologischen Eigenschaften der Kultur. Die mikrobiologischen Analysen betrafen Salmonellen und thermotolerante Coliforme (Coliforme bei 45 ºC). Es wurde festgestellt, dass die Verwendung von behandeltem Restwasser bei der Bewässerung der Butterkohlkultur die bewerteten agronomischen Merkmale mit einem Signifikanzniveau von 5% beeinflusst. Bei den mikrobiologischen Analysen wurde festgestellt, dass die im Labor ermittelten Werte unter den von der ANVISA festgelegten Parametern lagen, so dass die Verwendung des Restwassers für die Bewässerung der Kohlkulturen möglich ist, ohne den menschlichen Verzehr zu gefährden.
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