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Die Edelmetall-Nanopartikel aus Silber und Gold wurden mit aktivem Manuka-Honig 20+ UMFR hergestellt. Manuka-Honig ist für seine vorteilhaften Eigenschaften bei der Wundbehandlung bekannt, die über die von Honig mit gemischter Flora hinausgehen. Da sich herausgestellt hat, dass er als Verband wirksame antimikrobielle, entzündungshemmende und debridierende Eigenschaften besitzt, sollte bei offenen Wunden nur aktiver Manuka-Honig in medizinischer Qualität verwendet werden. Die Bildung von Silber- und Gold-Nanopartikeln wurde durch UV-Vis-, SEM- und FTIR-Analysen bestätigt, und ihre antibakterielle Aktivität wurde gegen Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus und Escherichia coli untersucht. Silber- und Goldnanopartikel zeigten im Vergleich zur Kontrolle eine klare, gut definierte Hemmzone. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die stabilisierten und reduzierten Moleküle von Silber- und Goldnanopartikeln als wirksames antibakterielles Mittel bei der Wundheilung wirken können.