W niniejszej ksi¿¿ce podj¿to prób¿ zbadania aktywno¿ci przeciwbakteryjnej in vitro olejków eterycznych z ró¿nych cz¿¿ci (li¿ci i ¿odygi) Salvia officinalis wobec niektórych bakterii Gram dodatnich i Gram ujemnych przy u¿yciu agarowego testu dyfuzyjnego, a nast¿pnie przygotowano ekstrakty metod¿ hydrodestylacji w celu wyodr¿bnienia olejków eterycznych. Maceracj¿ i ekstrakcj¿ heksanow¿ metod¿ Soxhleta zastosowano do uzyskania surowych ekstraktów z li¿ci i ¿odygi. Olejki eteryczne z li¿ci i ekstrakt octanu etylu z li¿ci wykazäy wy¿sz¿ aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿, podczas gdy ekstrakt heksanowy z li¿ci i ¿odyg wykazä umiarkowan¿ aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿. Z kolei olejek eteryczny z ¿odyg wykazä bardzo nisk¿ aktywno¿¿ przeciwbakteryjn¿. Zaobserwowano, ¿e wyniki bakterii Gram dodatnich(staphylococcus aureus) by¿y bardziej wräliwe ni¿ Gram ujemnych(Echerichia coli).