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Este trabalho consiste num inventário dos sectores agro-alimentares franceses e, mais particularmente, dos casos da região da Bretanha e do sector avícola. Numa economia globalizada onde a concorrência é cada vez mais feroz, o papel desempenhado pelas organizações logísticas é um factor determinante nos territórios e no seu funcionamento. Em contrapartida, a ocupação de certas áreas pode permitir a criação de uma vantagem competitiva não tarifária numa abordagem de desenvolvimento sustentável para os actores.

Produktbeschreibung
Este trabalho consiste num inventário dos sectores agro-alimentares franceses e, mais particularmente, dos casos da região da Bretanha e do sector avícola. Numa economia globalizada onde a concorrência é cada vez mais feroz, o papel desempenhado pelas organizações logísticas é um factor determinante nos territórios e no seu funcionamento. Em contrapartida, a ocupação de certas áreas pode permitir a criação de uma vantagem competitiva não tarifária numa abordagem de desenvolvimento sustentável para os actores.
Autorenporträt
Dentro del grupo líder en Europa en el sector avícola (LDC), Stéphane TREGUER realizó este trabajo durante su regreso a los estudios, que finalizó en septiembre de 2018. Ahora trabaja en un sector de actividad distinto del agro, pero sigue muy preocupado por el vínculo fundamental entre los territorios y la logística.