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Los alcaloides son un grupo de compuestos químicos naturales que contienen principalmente átomos de nitrógeno básicos. Este grupo también incluye algunos compuestos relacionados con propiedades neutras e incluso ligeramente ácidas. Los alcaloides son producidos por una gran variedad de organismos que incluyen bacterias, hongos, plantas y animales. Los alcaloides de diferentes grupos químicos han sido ampliamente analizados por diferentes métodos de LC. Se han desarrollado y aplicado varios métodos de separación y detección para el análisis cualitativo y cuantitativo de materiales vegetales, extractos, suplementos dietéticos, fluidos corporales y otras muestras naturales. El libro contiene una introducción general a los alcaloides, la clasificación de los alcaloides, la extracción de alcaloides y las técnicas de separación de alcaloides.
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