Si è prestata molta attenzione ai parassiti in quanto causa di malattie nell'uomo e negli animali. Sebbene la maggior parte delle infezioni da parassiti sia stata registrata nei Paesi in via di sviluppo, il loro effetto si è esteso anche ai Paesi sviluppati (Ortega et al., 2008). L'OMS (2011) ha riferito che la malattia diarroica ha il maggiore effetto sugli individui rispetto a qualsiasi altra malattia non solo nei Paesi in via di sviluppo, ma anche in quelli ad alto reddito.
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