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La partecipazione alle attività sportive sta aumentando a ritmi molto elevati. Le medaglie vengono vinte con un leggero margine di rendimento. Innumerevoli fattori, come i modelli fisici, fisiologici e nutrizionali, influenzano le prestazioni di un giocatore. L'alimentazione può contribuire a migliorare le prestazioni atletiche. Uno stile di vita attivo e una routine di esercizi, insieme a un'alimentazione corretta, sono il modo migliore per mantenersi in salute. Un'alimentazione corretta può contribuire a fornire l'energia necessaria per portare a termine una gara o semplicemente per praticare uno sport o un'attività occasionale. L'alimentazione è una componente importante della salute e delle prestazioni sportive. Un'alimentazione inadeguata influisce negativamente sulle prestazioni dei giocatori. La nutrizione sportiva è una disciplina che richiede una conoscenza dei fattori nutrizionali che influenzano le prestazioni, il recupero e la salute, un'informazione sul valore nutrizionale degli alimenti e dei liquidi e le competenze necessarie per attuare strategie nutrizionali adeguate nell'allenamento quotidiano e nella competizione. Il fisico umano svolge un ruolo fondamentale nell'esecuzione di movimenti, abilità e tecniche. Le misure antropometriche, la composizione corporea, le dimensioni e le proporzioni del corpo giocano un ruolo importante nella prestazione fisica e nella forma dello sportivo.
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