Produktdetails
  • Handbuch der Lebensmittelchemie .7
  • Verlag: Springer / Springer Berlin Heidelberg / Springer, Berlin
  • Artikelnr. des Verlages: 86069633, 978-3-642-46131-6
  • Softcover reprint of the original 1st ed. 1968
  • Seitenzahl: 764
  • Erscheinungstermin: 20. März 2012
  • Deutsch
  • Abmessung: 244mm x 170mm x 41mm
  • Gewicht: 1293g
  • ISBN-13: 9783642461316
  • ISBN-10: 364246131X
  • Artikelnr.: 36113265

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  • Herstellerkennzeichnung
  • Books on Demand GmbH
  • In de Tarpen 42
  • 22848 Norderstedt
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