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L'allevamento intensivo di polli nativi è allo stato primitivo, con gli allevatori che adottano pratiche di gestione simili alla produzione commerciale di polli da carne. Il pollo nativo viene venduto al mercato a 13 settimane di età o dopo, con un peso corporeo medio, appena inferiore a 1,3 kg. Viene praticata la deamarizzazione e il programma di vaccinazione adottato è simile alla produzione di polli da carne. Finora non è stata tentata alcuna formulazione specifica di mangime e la commercializzazione avviene per lo più tramite intermediari. La qualità e l'accettabilità della carne è quasi…mehr

Produktbeschreibung
L'allevamento intensivo di polli nativi è allo stato primitivo, con gli allevatori che adottano pratiche di gestione simili alla produzione commerciale di polli da carne. Il pollo nativo viene venduto al mercato a 13 settimane di età o dopo, con un peso corporeo medio, appena inferiore a 1,3 kg. Viene praticata la deamarizzazione e il programma di vaccinazione adottato è simile alla produzione di polli da carne. Finora non è stata tentata alcuna formulazione specifica di mangime e la commercializzazione avviene per lo più tramite intermediari. La qualità e l'accettabilità della carne è quasi simile a quella dei polli da carne commerciali e tuttavia, i polli nativi allevati in modo intensivo hanno un prezzo di mercato simile a quello dei polli allevati all'aperto. Utile netto e benefici: gli indici dei costi sono stati indicativi della redditività del business. La formulazione scientifica dei mangimi e il miglioramento dell'efficienza del marketing miglioreranno la redditività nell'allevamento intensivo di polli nativi.
Autorenporträt
El Dr. S. Satheeskumar trabaja como Cirujano Veterinario Auxiliar en el Departamento de Ganadería del Gobierno de Tamil Nadu, en el sur de la India, y tiene experiencia en el campo de la ciencia avícola desde hace más de una década.