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A Alnus glutinosa (Betulaceae) é uma árvore de porte médio originária do hemisfério norte. As folhas desta espécie são utilizadas em vários países da Europa de Leste como antidiarreico, anti-inflamatório e antipirético. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios e medir o teor total de polifenóis e flavonóides de dois extractos obtidos com acetona e metanol das folhas de A. glutinosa. O teor de polifenóis foi determinado pelo método que utiliza o reagente de Folin-Ciocalteu e o ácido gálico como padrão. Os flavonóides foram avaliados utilizando o…mehr

Produktbeschreibung
A Alnus glutinosa (Betulaceae) é uma árvore de porte médio originária do hemisfério norte. As folhas desta espécie são utilizadas em vários países da Europa de Leste como antidiarreico, anti-inflamatório e antipirético. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios e medir o teor total de polifenóis e flavonóides de dois extractos obtidos com acetona e metanol das folhas de A. glutinosa. O teor de polifenóis foi determinado pelo método que utiliza o reagente de Folin-Ciocalteu e o ácido gálico como padrão. Os flavonóides foram avaliados utilizando o método AlCl3. A atividade antioxidante foi medida utilizando o ensaio de eliminação do radical 1,1-difenil-2 picrilhidrazil (DPPH). A atividade anti-inflamatória foi avaliada através da medição da inibição da desnaturação da albumina de ovo fresca.
Autorenporträt
Como farmacêutica especializada em química analítica, utilizo as minhas competências científicas para explorar temas complexos com rigor e precisão. Apaixonado pela inovação e pela investigação, estou ansioso por partilhar os meus conhecimentos e a minha experiência através deste livro, que se destina a profissionais curiosos da área.