Yrkia-Astrid Mattern, Karl-Heinz Mattern

Aloe Vera, Das Kochbuch

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Genießen pur mit Umschau
• Verlag: Umschau Buchverlag
• Seitenzahl: 128
• Deutsch
• Abmessung: 1mm x 1mm x 1mm
• Gewicht: 800g
• ISBN-13: 9783829564328
• ISBN-10: 3829564325
• Artikelnr.: 11862540

Autorenporträt

Karl-Heinz Mattern ist gelernter Koch und hat nach vielen Stationen in der internationalen Gastronomie viele Jahre als anerkannter Weinberater des deutschen Weininstitutes in Mainz gearbeitet. Als Inhaber einer Saftbar hat er sich umfangreiche Kenntnisse bei der Herstellung von Obst- und Gemüsesäften erworben, stets unterstützt von seiner Frau Yrkia-Astrid Mattern, der gelernten Drogistin. Beide Autoren erwarben nach erfolgreichem Studium vor einigen Jahren den Abschluss als Gesundheits- und Ernährungsberater, spezialisiert auf Aloe Vera-Beratung. Sie halten ständig Vorträge und Seminare in ganz Europa über die gesunde Ernährung mit Aloe Vera