L'éducation est considérée comme étant l'un des déterminants sociaux de santé. Mais dans les pays en voie de développement comme le Bénin, tous les enfants n'ont pas accès à l'éducation. Même les enfants qui ont la chance de commencer l'école décrochent parfois faute de moyen ou d'autres facteurs socioculturels. L'Etat essaye de rattraper cette inégalité sociale à travers des campagnes d'alphabétisation. Elle considère les personnes âgées de 15 ans et plus. Puisque l'alphabétisation est une condition nécessaire à l'amélioration des capacités de l'être humain et d'accès à d'autres droits. Malgré ces efforts et les longues années de mise en oeuvre des politiques (axées sur l'offre) en la matière, les résultats obtenus sont mitigés et l'analphabétisme reste et demeure encore persistant. Ce qui montre que le choix des populations de se faire alphabétiser ne dépend pas seulement de l'offre des services d'alphabétisation. La persistance de l'analphabétisme peut être liée à la demande de l'alphabétisation. L'alphabétisation est définit comme la capacité d'un individu à savoir lire et écrire dans une langue (DAEA, 2011).