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Ein humorvoller Ernährungsratgeber, mit einer großen Rezeptsammlung, dessen Schwerpunkt vegane und vegetarische Speisen sind. Es ist ein ungewöhnliches Kräuter- und Pflanzenkochbuch, dessen Hauptaugenmerk heimische Wildkräuter und Nutzpflanzen sind, die im europäischen Raum gedeihen.

Produktbeschreibung
Ein humorvoller Ernährungsratgeber, mit einer großen Rezeptsammlung, dessen Schwerpunkt vegane und vegetarische Speisen sind. Es ist ein ungewöhnliches Kräuter- und Pflanzenkochbuch, dessen Hauptaugenmerk heimische Wildkräuter und Nutzpflanzen sind, die im europäischen Raum gedeihen.
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Autorenporträt
Heike Rosa Maria Gaudenti belebt seit 2013 Traumschleifen und Wanderwege mit ihrem Programm "Pflanzen erzählen". Sie lebt und arbeitet im Brohltal und im Hunsrück.