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Existe un aumento de la demanda de carne de pollo en Ecuador, razón por la cual, es de gran importancia buscar estrategias para obtener una producción eficiente, para ello se debe tomar en cuenta una de las principales problemáticas de las empresas avícolas que son las alteraciones gastrointestinales causadas por enterobacterias patógenas. El objetivo de la presente investigación fue determinar la prevalencia y serotipo de Salmonella spp. y Escherichia coli en pollos de engorde del cantón Ibarra, mediante análisis microbiológico, RFLP y PCR, y la propuesta de un plan de manejo sanitario.
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