Alterações fisiológicas e bioquímicas na cultura do arroz em stress de submersão
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Foi realizada uma experiência de campo na Adaptive Research Station, Sakhigopal, Puri, durante a kharif 2012, para selecionar as variedades de arroz quanto à sua tolerância relativa a condições submersas, com base nos caracteres morfo-físico-bioquímicos. As variedades Sarala, Hanseswari, Varshadhan, Bankoi, Champa e CR-925-2 foram transplantadas em terras baixas, onde a profundidade da água variava entre 50 cm e 100 cm durante a fase vegetativa e reprodutiva. O rendimento mais elevado foi registado em Varshadhan, em comparação com a variedade Bankoi, em condições submersas, devido ...
Foi realizada uma experiência de campo na Adaptive Research Station, Sakhigopal, Puri, durante a kharif 2012, para selecionar as variedades de arroz quanto à sua tolerância relativa a condições submersas, com base nos caracteres morfo-físico-bioquímicos. As variedades Sarala, Hanseswari, Varshadhan, Bankoi, Champa e CR-925-2 foram transplantadas em terras baixas, onde a profundidade da água variava entre 50 cm e 100 cm durante a fase vegetativa e reprodutiva. O rendimento mais elevado foi registado em Varshadhan, em comparação com a variedade Bankoi, em condições submersas, devido ao valor mais elevado do número de grãos/panícula, número de grãos amadurecidos/panícula, maior número de perfilhos efectivos por planta. O mecanismo de defesa contribuído pelas enzimas como a peroxidase, catalase e SOD foi considerado 18,20%, 18,75% e 14,88% respetivamente maior em Varshadhan, em comparação com Bankoi, sob anoxia desenvolvida devido a condições pós submersas. Do mesmo modo, o teor de hidratos de carbono, açúcar e sacarose de Varshadhan apresentou o valor mais elevado de todas as variedades, tanto antes como depois da submersão. Concluiu-se que a percentagem de sobrevivência de Varshadhan foi mais elevada em comparação com as outras variedades.
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