Die Forschung auf dem Gebiet der wässrigen Zweiphasenextraktion von Proteinen für die Weiterverarbeitung zu biopharmazeutischen Molekülen hat die Aufmerksamkeit vieler Gruppen auf sich gezogen. Die meisten dieser Systeme basieren auf Polyethylenglykol (PEG) und anderen Salzen, insbesondere Phosphaten. Die Denaturierung von Proteinen, die langen Verarbeitungsphasen sowie die Notwendigkeit weiterer Reinigungsschritte aufgrund bestimmter verwendeter Salze wie Phosphate stellen jedoch nach wie vor eine Herausforderung dar, die weitere Verbesserungen erfordert. Die Entwicklung von Alternativen für solche Systeme auf Phosphatbasis steht im Mittelpunkt dieses Buches und wird als Erweiterung der neuen Bemühungen zur Verbesserung der Bedingungen für die Weiterverarbeitung von Proteinen betrachtet.